Mezeler
( 40 çeşit meze tarifi )
Kereviz Salatası
Malzemeler;
- 2 adet orta boy kereviz
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
Yapılışı;
- Soyduğumuz kerevizleri rendenin iri tarafıyla rendeleyelim.
- Bir kasede süzme yoğurt, mayonez, dövülmüş ceviz, sarımsak ve tuzu karıştırıp rendelediğimiz kerevize ekleyelim ve karıştıralım.
- Servis tabağına aldığımız salatanın üzerine zeytinyağı gezdirip bütün cevizler ile süsleyip servis edelim.
AFİYET OLSUN
* 100 gr kereviz salatası yaklaşık olarak 125 kcal dir