YEMEKLER
Zeytinyağlı Türlü
Malzemeler;
🍲 1 adet patlıcan
🍲 1 adet kabak
🍲 2 adet patates
🍲 2 adet kırmızı biber
🍲 2 adet yeşil biber
🍲 3 diş sarımsak
🍲 2 adet orta boy soğan
🍲 2 adet domates
🍲 5 yemek kaşığı zeytinyağı
🍲 1 çay kaşığı karabiber
🍲 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı; - Soğanları küp küp doğrayalım ve zeytinyağında biraz kavuralım. - Tüm sebzeleri kuşbaşından biraz büyük doğrayalım ve soğanların üzerine koyalım. - En son domatesi küçük küçük doğrayalım ve üzerine koyalım, yarım çay bardağı su ekleyelim. - Tuz ve karabiberini atıp tencerenin kapağını kapatalım, kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.(30-40 dakika) - Yemeğimiz hazır, biraz dinlendirip servis edebilirsiniz AFİYET OLSUN