Tatlı Tarifleri
Sultan Sarması
Malzemeler;
🥛 1 litre süt
🥛 1 kahve fincanı un
🥛 2 yemek kaşığı kakao
🥛 1 su bardağı şeker
🥛 1 çay bardağı nişasta
🥛 1 paket vanilya
🥛 3 yemek kaşığı margarin
Üzeri İçin;
🥛 1 su bardağı soğuk süt
🥛 1 paket krem şanti
🥛 Hindistan cevizi
Yapılışı; - Süt, şeker, nişasta, un ve kakaoyu tencereye koyalım ve karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. - Koyulaşınca margarini ve vanilyayı da ekleyelim, ocağın altını kapatalım. - Büyük boy fırın tepsisinin dibine bolca hindistan cevizi serpelim. - Muhallebiyi hindistan cevizli tepsiye her tarafı eşit olacak şekilde yayarak dökelim. - Tepsiyi soğuması için buzdolabına kaldıralım. - Krem şantiyi hazırlamak için süt ve krem şantiyi koyulaşana kadar çırpalım. - Soğuyan tatlımızı buzdolabından çıkaralım ve üzerine krem şantiyi sürelim. - Tatlıyı uzun dilimler halinde keselim ve bir spatula yardımıyla rulo şeklinde saralım. - Tatlımız hazır, servis edebilirsiniz AFİYET OLSUN