Poğaça Tarifleri
Dereotlu Poğaça
Malzemeler;
🍞 1 çay bardağı yoğurt
🍞 1 çay bardağı sıvı yağ
🍞 1 adet yumurta
🍞 Yarım demet dereotu
🍞 1 paket kabartma tozu
🍞 1 çay kaşığı tuz
🍞 Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
🍞 1 Yumurta sarısı
🍞 Çörek otu yada susam
Yapılışı; - Tüm malzemeler ile ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde bir hamur yoğuralım. - Hamurdan cevizden az büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. - Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 10 dakika dinlendirelim. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. AFİYET OLSUN