PRATİK KAHVALTILAR
Domatesli Biber
Malzemeler;
🍳 10
🍳15 adet yeşil biber
🍳 3 adet domates
🍳 4 yemek kaşığı zeytinyağı
🍳 3 diş sarımsak
🍳 1 çay kaşığı tuz
🍳 Yarım çay kaşığı karabiber
🍳 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı; - Biberlerin çekirdeklerini temizleyelim ve istediğimiz büyüklükte doğrayalım. - Tavaya yağı koyalım ve biberleri ekleyip biberler kızarana kadar kavuralım. - Biberler kavrulurken domates sosunu hazırlamak için domatesleri rendeleyelim ve içerisine tuz, karabiber, kekik ve sarımsağı ekleyip karıştıralım. - Kavrulan biberlerin üzerine sosu dökelim ve domates suyunu çekip pişene kadar ara sıra karıştırarak pişirelim ve servis tabağına alalım. AFİYET OLSUN