PRATİK KAHVALTILAR
Tereyağlı Yumurta Kapama
Malzemeler;
🍳 4 adet yumurta
🍳 2 yemek kaşığı tereyağı
🍳 1 çay kaşığı karabiber
🍳 1 çay kaşığı pul biber
🍳 1 çay kaşığı kekik
🍳 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı; - Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayalım ve soyalım, ortadan ikiye keselim. - Tavaya tereyağını koyup eritelim. - Eriyen yağa baharatları ve tuzu ekleyelim karıştıralım. - Yumurtaların sarı kısımları tavaya gelecek şekilde dizelim. - Yumurtaların bir yüzü kavrulurken bizde yanlardan yağ alıp yumurtaların üzerinden gezdirelim. - 5-10 dakika kadar bu şekilde kavuralım ve sıcak servis edelim. AFİYET OLSUN