Kurabiye Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )
Mantar Kurabiye
Malzemeler;
🥠 125 gram tereyağı yada margarin
🥠 1 adet yumurta
🥠 Yarım su bardağı pudra şekeri
🥠 2 su bardağı nişasta
🥠 1 paket kabartma tozu
🥠 1 paket vanilya
🥠 Aldığı kadar un( 1
🥠2 çay bardağı)
Üzeri İçim;
🥠 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı; - Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve diğer tüm malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğuralım. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. - Bir maden suyu şişesi kapağı yada pet şişe kapağını kakaoya batırıp yuvarladığımız kurabiyelerin üzerine hafif bastıralım ve bu işlemi tüm kurabiyelere yapalım. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler beyaz kalacak şekilde 15 dakika kadar pişirelim. - Soğuyunca servis tabağına alıp servis edelim. AFİYET OLSUN