Kurabiye Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )
Starbucks Kurabiye
Malzemeler;
🥠 150 gram tereyağı
🥠 100 gram pudra şekeri
🥠 2 adet yumurta sarısı
🥠 1 tatlı kaşığı tarçın
🥠 1 paket kabartma tozu
🥠 1 paket vanilya
🥠 3 yemek kaşığı su
🥠 Yarım çay bardağı damla çikolata
🥠 1 çay arağı iri çekilmiş ceviz içi
🥠 300 gram un
Yapılışı; Yumurta sarısı ve şekeri güzelce çırpalım. - Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, su, vanilya, kabartma tozu ve tarçını ilave edip karıştıralım. - Unu azar azar ilave edelim ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. - En son damla çikolata ve cevizi ekleyip iyice karışmalarını sağlayalım. - Hamuru iki eşit parçaya ayıralım ve 4-5 cm çapında silimdir haline getirelim. - Diğer hamura da aynı şekli verelim ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim. - Dinlenen hamuru buzdolabından çıkaralım ve 1 parmak genişliğinde kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. - Önceden ısıtılmış 170 derece fanlı ayarda 10-15 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim. - Soğuyunca servis edelim. AFİYET OLSUN