Kurabiye Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )
Perişan Kurabiye
Malzemeler;
🥠 125 gram oda ısısında margarin yada tereyağı
🥠 1 çay bardağı sıvı yağ
🥠 1 su bardağı şeker
🥠 2 adet yumurta
🥠 1 adet vanilya
🥠 1 adet kabartma tozu
🥠 1 çay kaşığı tarçın
🥠 1 su bardağı kuru üzüm
🥠 1 çay bardağı kırılmış ceviz içi
🥠 Aldığı kadar
Yapılışı; - Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvıyağ, yumurta ve toz şekeri güzelce karıştıralım. - Unu kontrollü olacak şekilde diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil vermeden direk yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim. - Soğuyunca servis edelim. AFİYET OLSUN