Etagram

Kurabiye Tarifleri

( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )

Portakallı Islak Kurabiye

Malzemeler;

🥠 125 gram yumuşak tereyağı
🥠 1 çay bardağı sıvı yağ
🥠 2 adet yumurta
🥠 1 çay bardağı pudra şekeri
🥠 1 adet portakal kabuğu rendesi
🥠 1 adet kabartma tozu
🥠 1 adet vanilya
🥠 2,5
🥠3 su bardağı un

Portakal Şerbeti İçin;

🥠 1 su bardağı şeker
🥠 1,5 su bardağı portakal suyu

Yapılışı; - Portakal sosu için şeker ve portakal suyunu ocağa koyup 10 dakika kaynatalım ve soğuması için bir kenara bırakalım. - Un hariç hamur malzemelerini karıştıralım ve en son kontrollü şekilde unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim. - Pişen kurabiyemizin ilk sıcaklığı çıktığında portakal şerbetine batıralım ve birkaç saniye bekletip çıkaralım. - Kurabiyemizi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN