ETG :Kek Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )
Elmalı Tarçınlı Kek
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 adet iri elma(dilimlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı un
Yapılışı;
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Ceviz ve elmaların üzerine tarçını da ekleyip her yerine bulaşması için karıştıralım.
- Elmalı karışımı kek harcımıza ilave edelim ve tahta kaşıkla bir iki tur daha karıştıralım.
- Yağlayıp unladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kontrollü olarak pişirelim.
- Pişip biraz soğuyan kekimizin üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim.
AFİYET OLSUN