Kek Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )
Portakallı & Haşhaşlı Kek
Malzemeler;
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 çay bardağı haşhaş
Yapılışı;
- Yumurtaları şeker ile birlikte köpürene kadar çırpalım.
- Yoğurt, sıvı yağ, haşhaş, portakal suyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Üzerine un, vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırtalım.
- Harcımızı yağlayıp biraz un serptiğimiz kek kalıbına boşaltalım.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 40 dakika kadar pişirelim.
- Pişen kekimizin ilk sıcağı çıkınca kalıptan çıkaralım ve servis edelim.
AFİYET OLSUN