Kek Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )
Limonlu Kek
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 adet limon
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Yapılışı;
- Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
- Süt, 1 limonun kabuğunun rendesi ve suyu, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- En son unu ve kabartma tozunu da ilave edelim ve birkaç tur daha karıştıralım.
- Harcımızı yağlayıp un serptiğimiz kek kalıbına boşaltalım.
- Öncesinde ısıttığımız 170 derece fırında 45 dakika kadar kontrollü olarak pişirelim.
- Pişen kekimizi ilk sıcaklığı çıkınca kalıptan çıkaralım ve üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
Not: Üzerine limon kabuğu rendesi de koyabilirsiniz.
AFİYET OLSUN