Kek Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )
Mozaik Kek
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 1paket vanilya
- 1,5 paket kabartma tozu
Yapılışı;
- Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
- Ardından üzerine sütü ve sıvı yağını ilave edip karıştıralım.
- Kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyip çırpalım.
- Yağladığımız kek kalıbına bir bardağı kapta kalacak şekilde boşaltalım.
- Kapta kalan bir bardak kek harcına kakaoyu ekleyip çırpalım ve kek kalıbına aktardığımız beyaz kek harcının üzerine dökelim.
- Çatar yardımıyla üzerinden biraz karıştırıp şekil verelim.
- Önceden ısıttığımız 175 derece fırında 40 dakika kontrollü olarak pişirelim( ilk 30 dakika fırının kapağını açmayalım. Sonrasında bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz)
- Pişen kekimizi biraz soğuyunca kalıbından çıkarıp dilimleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUNN