Kek Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )
Patatesli Kek
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı kadar beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- Susam
Yapılışı;
- Patateslerin kabuklarını soyalım ve küçük küp şeklinde doğrayalım.
- Soğan me maydanozu da mimik minik doğrayalım.
- Yumurtaları çırpalım ve içerisine sıvı yağ, yoğurt, karabiber, pul biber, peynir ve tuzu ilave edip karıştıralım.
- Patates, soğan ve maydanozu da ilave edip bir iki tur karıştıralım.
- Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine harcımızı dökelim.
- Üzerine susam serpip 170-180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Pişen kekimizi çıkaralım ve biraz soğuyunca dilimleyip servis yapalım.
AFİYET OLSUN