Etagram




    Etagram - Zeytinli Meze ( Girit Usulü ) tarifi

    Mezeler

    ( 40 çeşit meze tarifi )

    Zeytinli Meze ( Girit Usulü )

    Malzemeler;

    - 1 su bardağı yeşil zeytin
    - 1 su bardağı ufak doğranmış ceviz içi
    - 1 su bardağı tulum peyniri
    - 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
    - 1 çay kaşığı nane
    - 1 çay kaşığı kekik
    - 2 diş ezilmiş sarımsak
    - Çay kaşığının ucu ile zencefil
    - 1 çay kaşığı yenibahar
    - Çay kaşığının ucu ile tarçın
    - Zeytinyağı

    Yapılışı;

    - Çekirdeklerini ayırdığımız yeşil zeytinleri ve tulum peynirini iri olacak şekilde doğrayalım.
    - Tüm baharatları, zeytinyağını ve ezilmiş sarımsağı ilave edip harmanlayalım.
    - Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
    AFİYET OLSUN