Etagram

Mezeler

( 40 çeşit meze tarifi )

Salatalıklı Patatesli Meze

Malzemeler;

- 5-6 adet salatalık
- 5 adet orta boy patates
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım demet dereotu
- Tuz

Yapılışı;

- Patateslerin üzeri geçecek kadar su koyup haşlayalım ve rendenin iri tarafıyla rendeleyelim.
- Salatalıkları da rendenin iri tarafıyla rendeleyelim.
- Rendelediğimiz salatalık ve patatesleri geniş bir kaba alalım.
- Yoğurt, ezilmiş sarımsak, mayonez, dereotu ve tuzu karıştırıp salatalık ve patateslerin üzerine döküp karıştıralım.
- Servis yapacağımız tabağa alalım ve üzerine zeytinyağı gezdirip dereotu ve cevizle süsleyip servis yapalım.
AFİYET OLSUN