Etagram

Mezeler

( 40 çeşit meze tarifi )

Haydari

Malzemeler;

- 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 dilim beyaz peynir(kibrit kutusu kadar
- 1 tutam dereotu
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak

Malzem

Yapılışı;

- Tavada tereyağında naneyi kavurup bir kenara alalım.
- Bir kabın içerisinde süzme yoğurt, beyaz peynir ve dereotunu karıştıralım (peyniri çatalla ezelim)
- Kavurduğumuz nane, ezilmiş sarımsak ve tuzu bu yoğurda ilave edip karıştıralım.
- Servis tabağına alıp üzerini dereotu ve zeytinyağıyla süsleyip servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
* 1 kase haydari yaklaşık oalrak 300 kaloridir *