Etagram

ŞERBETLİ TATLILAR

Ayva Tatlısı

Malzemeler; - 3 adet büyük ayva - 12 yemek kaşığı şeker - 1 su bardağı su - 4,5 adet karanfil - 1 adet çubuk tarçın Üzeri İçin; - Kaymak

Yapılışı; - Ayvaların kabuklarını soyalım ve ortadan ikiye kesip çekirdekli kısmını çıkaralım. - Geniş bir tencereye ayvaları dizelim ve her birinin üzerine 2 şer yemek kaşığı toz şeker koyalım. - Ardından su, karanfil, ayva çekirdekleri ve çubuk tarçını da tencereye koyup kısık ateşte suyunu çekip rengi pembeleşinceye kadar pişirelim. - Ayva tatlımız soğuyunca üzerine kaymak koyup servis edebilirsiniz. Not: Tatlımızın suyu kaldıysa 10 dakika sıcak fırında suyunu çektirip kızartabilirsiniz. AFİYET OLSUN