Etagram

ŞERBETLİ TATLILAR

Hira Tatlısı

Malzemeler; - 1 su bardağı irmik - 1 adet yumurta - Yarım su bardağı sıvı yağ - Yarım su bardağı yoğurt - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 1 adet portakal kabuğu rendesi - 1,5 su bardağı un Dışı İçin; - İrmik Şerbeti İçin; - 2 su bardağı su - 2 su bardağı şeker

Yapılışı; - Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu şeker eriyene kadar karıştıralım.( Kaynamayacak ) - Hamur için gerekli malzemeleri yoğuralım. Unu kontrollü şekilde ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde edelim. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve irmiğe bulayıp fırın tepsisine dizelim. - Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim. - Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim. - Şerbetini çeken tatlıyı servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN