Etagram

YEMEKLER

Etli Nohut Yemeği

Malzemeler; - 300 gram kuşbaşı et - 3 su bardağı haşlanmış nohut - 1 adet soğan - 4 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 yemek kaşığı biber salçası - Yarım çay kaşığı karabiber - 2 çay kaşığı tuz

Yapılışı; - Kuşbaşı doğranmış etimizi yumuşayana kadar haşlayalım. - Küp küp doğradığımız soğanları yağda kavuralım. - Kavrulan soğanlara salçayı ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım. - Nohudu ve eti soğanlara ekleyelim. - Tuz, karabiber ve üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edip 15 dakika daha pişirelim - Yemeğimiz servise hazır. AFİYET OLSUN