Etagram

Çorba Tarifleri

( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit çorba tarifi )

Kolay Yüksük Çorbası

Malzemeler;
- 1 su bardağı dondurulmuş mantı(buzluğunuzda kendi yaptığınız varsa da olur)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı;
- Tencereye yağları koyalım önce salçayı ardından naneyi ilave edip kavuralım.
- Üzerine 1 litre kaynar su ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan suya haşlanmış nohut, mantı ve baharatları ilave edelim. Mantı pişene kadar kaynatalım.
- Çorbamız servise hazır.
AFİYET OLSUN