Etagram

YEMEKLER

Arap Tava

Malzemeler;


🍲 600 gram kıyma
🍲 3 adet domates
🍲 2 adet soğan
🍲 5
🍲6 adet diş sarımsak
🍲 3 adet yeşil biber
🍲 4
🍲5 adet patates
🍲 3 adet kırmızı kapya biber
🍲 1 yemek kaşığı biber salçası
🍲 1 yemek kaşığı domates salçası
🍲 4 yemek kaşığı sıvı yağ
🍲 1 yemek kaşığı tereyağı
🍲 1 tatlı kaşığı pul biber
🍲 1 tatlı kaşığı karabiber
🍲 3 çay kaşığı tuz
🍲 1 çay kaşığı kimyon
🍲 1 su bardağı su

Yapılışı; - Tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayalım. - Kıymayı fırın tepsisine koyalım ve üzerine doğradığımız sebzeleri ilave edelim. - Salçaları, tuzu, baharatları, yağı ve suyu koyup güzelce harmanlayalım. - Tepsiye yayalım, elimizle düzeltelim. - Üzerine tereyağından küçük parçalar koyalım. - Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika (üzeri kızarana kadar) pişirelim. - Fırından çıkardığımız yemeği dilimleyip servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN