Etagram




    Etagram - Zeytinyağlı Türlü tarifi

    YEMEKLER

    Zeytinyağlı Türlü

    Malzemeler;


    🍲 1 adet patlıcan
    🍲 1 adet kabak
    🍲 2 adet patates
    🍲 2 adet kırmızı biber
    🍲 2 adet yeşil biber
    🍲 3 diş sarımsak
    🍲 2 adet orta boy soğan
    🍲 2 adet domates
    🍲 5 yemek kaşığı zeytinyağı
    🍲 1 çay kaşığı karabiber
    🍲 1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı; - Soğanları küp küp doğrayalım ve zeytinyağında biraz kavuralım. - Tüm sebzeleri kuşbaşından biraz büyük doğrayalım ve soğanların üzerine koyalım. - En son domatesi küçük küçük doğrayalım ve üzerine koyalım, yarım çay bardağı su ekleyelim. - Tuz ve karabiberini atıp tencerenin kapağını kapatalım, kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.(30-40 dakika) - Yemeğimiz hazır, biraz dinlendirip servis edebilirsiniz AFİYET OLSUN