Etagram

Tatlı Tarifleri

İncir Uyutması

Malzemeler;


🥛 3 su bardağı süt
🥛 7
🥛8 adet kuru incir

Üzeri İçin;


🥛 Dövülmüş ceviz içi

Yapılışı; - Kuru incirleri yumuşaması için 5 dakika kadar ılık suda bekletelim. - Sütü yoğurt mayalama sıcaklığına gelecek şekilde ısıtalım.( biraz daha sıcak olabilir) - Isınan sütün içerisine incirleri birkaç parçaya bölüp koyalım ve el blenderi ile incirler parçalanıncaya kadar çekelim. - Karışımı servis edeceğimiz kaselere paylaştıralım ve üzerini sterç film ile kapatıp bir bezle örtelim. - 3-4 saat bu şekilde mayalanmasını bekleyelim. - Mayalandıktan sonra soğuması için buzdolabına koyalım. - Çıkarınca üzerine ceviz koyup servis edelim. AFİYET OLSUN