ETG :$1.18Poğaça Tarifleri
Pamuk Poğaça
Malzemeler;
🍳 1 su bardağı ılık süt
🍳 1 su bardağı ılık su
🍳 2 adet yumurta(sarısı üzerine)
🍳 1 paket instant maya
🍳 2 yemek kaşığı şeker
🍳 1 tatlı kaşığı tuz
🍳 2 çay bardağı sıvı yağ
🍳 Aldığı kadar un
Yapılışı; - Mayayı süt, şeker ve su ile karıştıralım 1 dakika kadar bekletelim. - Yumurta beyazı, tuz ve sıvı yağı koyup karıştıralım. - Unu kontrollü şekilde ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. - Üzerini kapatıp en az yarım saat dinlendirelim. - Hamurdan mandalina büyüklüğünde parça koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. - Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. AFİYET OLSUN