ETG :$1.18Poğaça Tarifleri
Tereyağlı Poğaça
Malzemeler;
🍳 250 gram tereyağı
🍳 1 çay bardağı sıvı yağ
🍳 1 su bardağı yoğurt
🍳 2 adet yumurta(1'inin sarısı üzerine )
🍳 1 paket kabartma tozu
🍳 1 su bardağı kadar rende kaşar
🍳 2 çay kaşığı tuz
🍳 Aldığı kadar un
Yapılışı; - Oda sıcaklığındaki tüm malzemeyi kulak memesi yumuşaklığımda yoğuralım. - Yarım saat dinlendirelim. - Hamurdan yumurta büyüklüğünde parça alıp elimizle biraz açalım ve içerisine kaşar koyup sıkıca kapatalım.( oval şekil verelim) - Üzerine yumurta sarısı sürüp 15 dakika da tepside dinlendirelim. - Üzerine susam yada çörekotu serpebilirsiniz. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. AFİYET OLSUN