Etagram




    Etagram - Domatesli Biber tarifi

    PRATİK KAHVALTILAR

    Domatesli Biber

    Malzemeler;

    🍳 10
    🍳15 adet yeşil biber
    🍳 3 adet domates
    🍳 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    🍳 3 diş sarımsak
    🍳 1 çay kaşığı tuz
    🍳 Yarım çay kaşığı karabiber
    🍳 1 çay kaşığı kekik

    Yapılışı; - Biberlerin çekirdeklerini temizleyelim ve istediğimiz büyüklükte doğrayalım. - Tavaya yağı koyalım ve biberleri ekleyip biberler kızarana kadar kavuralım. - Biberler kavrulurken domates sosunu hazırlamak için domatesleri rendeleyelim ve içerisine tuz, karabiber, kekik ve sarımsağı ekleyip karıştıralım. - Kavrulan biberlerin üzerine sosu dökelim ve domates suyunu çekip pişene kadar ara sıra karıştırarak pişirelim ve servis tabağına alalım. AFİYET OLSUN