ETG :Bebek Yemek Tarifleri
Zerdeçallı Tavuk Çorbası (+Sekiz ay)
Malzemeler;
👶1 adet tavuk but(haşlanıp didiklenmiş)
👶1 yemek kaşığı tel şehriye
👶1 bardak tavuk suyu
👶1 tatlı kaşığı un
👶Çay kaşığının ucu ile zerdeçal
👶1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı; Unu yağ ile kokusu çıkana kadar kavuralım ve üzerine tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca didiklenmiş tavuk, şehriye ve zerdeçalı ilave edip 10 dakika kadar pişirelim. Hasta miniklere şifa niyetine yedirelim. Afiyet olsun