ETG :Bebek Yemek Tarifleri
Yoğurtlu Kereviz Çorbası (+Sekiz ay)
Malzemeler;
👶1 dilim kereviz
👶1 küçük patates
👶Yarım soğan
👶1 diş sarımsak
👶1 yemek kaşığı pirinç
👶1 bardak tavuk suyu
👶1 bardak su
👶1 çay bardağı yoğurt
👶1 yumurta sarısı
👶2 tatlı kaşığı un
👶1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı; Kereviz, soğan, sarımsak, patates ve pirinci tencereye koyalım( sebzeleri minik doğrayalım) ve üzerine tavuk suyu ile normal suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakalım. Pişen sebzeleri blenderden geçirelim ve zeytinyağını ilave edelim. Ayrı bir yerde yoğurt , yumurta sarısı ve unu pürüzsüz olacak şekilde çırpalım. Blenderden geçirdiğimiz çorbanın terbiyesini ekleyip hızlı bir şekilde karıştırarak 5 dakika kadar daha pişirelim. Afiyet olsun