Kurabiye Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )
Cookie ( Kuki ) Kurabiye
Malzemeler;
🥠 1 çay bardağı yumuşak tereyağı
🥠 1 çay bardağı şeker
🥠 1 adet yumurta
🥠 150 gram sütlü çikolata
🥠 1 paket vanilya
🥠 1 paket kabartma tozu
🥠 1,5 su bardağı un
Yapılışı; - Yumurta, şeker, tereyağı ve vanilyayı güzelce karıştıralım. - Üzerine un ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım( unu azar azar kontrollü ekleyelim) - Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım ve 150 gram çikolatayı küçük parçalar halinde hamurun içerisine doğrayalım. - Çikolata hamura karışacak kadar yoğurup buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakalım. - Buzdolabından çıkan hamurda dondurma kaşığı yardımıyla alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.(aralıklı dizmeye dikkat edelim) - Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kurabiye hafif pembeleşene kadar pişirelim. AFİYET OLSUN