ETG :Kurabiye Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )
Tuzlu Mini Kurabiye
Malzemeler;
🥠 1 paket yumuşak margarin
🥠 1 çay bardağı sıvı yağ
🥠 2 yemek kaşığı pudra şekeri
🥠 2 adet yumurta( sarısı üzerine)
🥠 5 yemek kaşığı çörekotu
🥠 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
🥠 2 adet kabartma tozu
🥠 5
🥠5,5 su bardağı un
Yapılışı; - Un hariç bütün hamur malzemelerini karıştıralım. - Kontrollü bir şekilde unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım. - Hamurdan fındık büyüklüğünde parça koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. - Üzerine yumurta sarısı sürelim. - Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. - Mini kurabiyelerimiz hazır. Kahve ve çayın yanında çok lezzetli oluyor. AFİYET OLSUN