ETG :Kurabiye Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )
İzmir Bombası
Malzemeler;
🥠 300 gram çikolata kreması
🥠 Yarım su bardağı su
🥠 1 yemek kaşığı şeker
🥠 1 paket vanilya
🥠 Yarım çay bardağı sıvı yağ
🥠 1,5 su bardağı un
Yapılışı; - Sıvı yağ, ılık su, un, şeker ve vanilyayı ele yapışmayan bir hamur kıvamına gelene kadar yoğuralım. - Hazır olan hamuru yarım saat kadar dinlendirelim. - Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğü kadar 16 beze ayıralım. - Hafif unlanmış tezgahta her bir hamuru incecik olacak şekilde açalım. - Açtığımız hamurun içerisine 1 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması koyalım. - Hamuru uçlarından tutarak açık yeri kalmayacak şekilde birleştirelim ve altta kalan fazlalık hamuru kesip ayıralım. - Hazırladığımız topları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. - 220 derece fan ayarında 5-6 dakika pişirelim. - Sıcak yada ılık olarak servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN