Etagram

Kurabiye Tarifleri

( Yapımı kolay birbirinden lezzetli Kurabiyeler )

Ispanaklı Çatlak Kurabiye

Malzemeler;

- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 10-15 adet ıspanak yaprağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3,5-4 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri(bulamak için)

Yapılışı; - Şeker ve yumurtayı güzelce karıştıralım. - Ispanak yapraklarını sıvı yağ ile birlikte püre kıvamı alana kadar geçirelim. - Yumurta - şeker karışımına püremizi ve diğer bütün malzemelerimizi ilave edip kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve her yerine denk gelecek şekilde pudra şekerine bulayalım. - Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar kontrollü olarak pişirelim. - Kurabiyemiz soğuyunca servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN