Etagram

Vegan Yemek Tarifleri

( Vegan beslenenler için hazırlanması kolay tarifler )

Guacamole Sos

Malzemeler;

- 3 adet olgun avokado
- 1 adet kırmızı soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı kişniş
- Yarım çay kaşığı kadar karabiber
- 1adet jalapeno biber
- 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı; - Avokadoyu 2'ye kesip çekirdeğini çıkaralım ve kabuğundan ayırıp küçük küçük doğrayalım. - Soğanı çok minik olacak şekilde doğrayalım ve sarımsağı ezelim. - Domatesi de aynı şekilde küçük küçük doğrayalım. - Biberin çekirdeklerini çıkarıp küçük doğrayalım. - Tüm malzemeleri bir kasede toplayalım. - Limon suyu, kişniş, karabiber, tuz ve zeytinyağını koyup karıştıralım. - Sosumuz servise hazır. AFİYET OLSUN