Vegan Yemek Tarifleri
( Vegan beslenenler için hazırlanması kolay tarifler )
Kayısılı Yulaf Topları
Malzemeler;
- Yarım su bardağı yulaf
- 6-7 adet hurma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 10-12 adet kuru kayısı
Yapılışı; - Kuru kayısı ve hurmaları yumuşaması için yarım saat kadar sıcak suda bekletelim. - Yumuşayan hurmaların çekirdeklerini çıkaralım. - Mutfak robotuna yulaf, hurma, kayısı ve tarçını koyup tamamen birbirine geçene kadar çekelim( bu aşamada kıvamını katı bulursanız birkaç kayısı ya da cıvık bulursanız yulaf eklemesi yapabilirsiniz) - Yulaflı karışımı ister streç filme serip soğuyunca dilimleyin, isterseniz de toplar yapıp hindistan cevizine bulayıp servis edin. AFİYET OLSUN