Etagram

Vegan Yemek Tarifleri

( Vegan beslenenler için hazırlanması kolay tarifler )

Pepeçura

Malzemeler;

- 1 kg siyah kokulu üzüm
- 6 bardak su
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı mısır unu
- Yarım çay bardağı mısır nişastası

Yapılışı;

- Üzümü yıkayıp tencereye koyalım ve üzerine 6 su bardağı su ekleyip kaynatalım
- Biraz ılıdıktan sonra üzümleri süzelim ve 5 bardak üzüm suyunu tencereye alalım.
- Üzerine nişasta, mısır unu ve şekeri ilave edip karıştıralım.
- Muhallebi kıvamına gelen tatlımızı kaselere boşaltalım ve soğuk servis edelim.
AFİYET OLSUN