Kek Tarifleri
( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )
Ağlayan Kek
Malzemeler;
Keki İçin;
- 4 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Islatmak İçin;
- 2 su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin;
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu
Üzerinin Kreması İçin;
- 1 poşet krem şanti
- 1 bardak soğuk süt
Yapılışı;
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Un, kabartma tozu, vanilya, süt ve sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
- Kare borcam tepsiyi yağlayalım ve kek harcımızı boşaltalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dakika kontrollü olarak pişirelim.
- Pişen kekimiz biraz soğuyunca üzerine kürdan yardımıyla delikler açalım ve 2 su bardağı sütü her tarafına gelecek şekilde gezdirelim.
- Ayrı bir yerde krem şanti malzemelerini çırpalım.
- Soğuyan kekimizin üzerine eşit şekilde yayalım.
- Son olarak çikolata sosunu da pişirelim ve soğuyunca krem şantili katın üzerine dökelim.
- Kekimiz hazır. buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN