Etagram

Kek Tarifleri

( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )

Çok Kabaran Kek

Malzemeler;

- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un

Yapılışı;

- Yumurtaları şeker ile birlikte güzelce köpürene kadar çırpalım.
- Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım.
- Harcımızın yarısını yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim.
- Kalan yarısına kakaoyu ekleyip karıştıralım( koyu olmaması için 3 yemek kaşığı su ilave edelim) ve kek kalıbındaki harcın üzerine dökelim.
- Çatal yardımı ile üzerine şekil vererek biraz karıştıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika fırının kapağını açmadan kontrollü olarak pişirelim.
- Pişen keki bir bıçak yada kürdan yardımıyla piştiğini kontrol edelim.
- Kekimiz biraz soğuyunca kalıptan çıkaralım ve servis edelim.
Not: Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
AFİYET OLSUN