Etagram

Kek Tarifleri

( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )

Tahin Pekmezli Kek

Malzemeler;

- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağında 2 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım su bardağı pekmez
- Yarım su bardağı tahin
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un

Yapılışı;
- Yumurtaları şeker ile birlikte köpürene kadar çırpalım.
- Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edip karıştıralım.
- Hazırladığımız kek harcından bir su bardağı ayıralım ve kalanı yağlanmış kek kalıbına dökelim.
- Ayırdığımız harca pekmez ve tahini karıştıralım.
- Bu karışımı kek kalıbındaki harcın üzerine gezdirelim ve bir çatal yardımıyla sekil verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kontrollü şekilde pişirelim.
- Pişen keki biraz soğutup dilimleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN