Etagram

Kek Tarifleri

( Yapımı kolay birbirinden lezzetli 40 çeşit kek tarifi )

Cevizli Kek

Malzemeler;

- 3 adet yumurta
- 1 bardak süt
- Yarım bardaktan bir parmak fazla sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

Yapılışı;

- Yumurtaları 1,5 su bardağı şeker ile köpürene kadar çırpalım.
- Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştıralım.
- Son olarak 1 bardak cevizi ilave edelim, bir iki tur daha karıştırıp yağlanmış kek kalıbına( normal düz tepside olur) dökelim.
- Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim( kontrollü pişirelim)
- Pişme sırasında fırının kapağını açmayalım.
- Son 10 dakika pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edelim. Pişti ise fırını kapatalım.
- Biraz soğuyunca keki kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN